Gestito da oltre vent’anni dallo chef Attilio Girello e Patrizia Cerva, il ristorante Eagle è un vero e proprio gioiello del Royal Park I Roveri. La loro cucina è caratterizzata da una ricerca accurata delle materie prime che vengono selezionate da piccoli produttori locali. I piatti sono preparati con grande passione e attenzione, combinando tecniche moderne e tradizionali in un menu variegato e completo nel rispetto della cucina piemontese.
Durante i mesi invernali, nella sala interna del ristornate si può ammirare lo splendido paesaggio offerto delle buche dell’Allianz Course accomodandosi. Durante la bella stagione invece, si può godere dello stesso panorama presso la buvette della struttura. L’ambiente curato e attento in ogni minimo dettaglio, il rispetto della stagionalità e della qualità dei prodotti locali sono gli elementi fondamentali alla base dell’esperienza culinaria, un gusto ricercato ma sempre attento alla tradizione sabauda.
Piatto firma
Insalata tiepida đi calamaretti, seppie e gamberi con salsa rícca đi car cíofimí, acciughe e olive taggiasche
Giocare a golf è sempre un’esperienza speciale, ma farlo ai piedi delle Alpi, immersi nella quiete di un bosco di alberi secolari, trasforma ogni colpo in un momento davvero unico. Nel cuore del Parco Regionale La Mandria sorge il Royal Park I Roveri, fondato dalla famiglia Agnelli nel 1971 e oggi considerato una delle eccellenze del golf internazionale.
Tempio del golf italiano
Nel 2006 il circolo ha ampliato la propria offerta portando il percorso da 18 a 36 buche. I due tracciati, l’Allianz Course firmato da Robert Trent Jones Sr e l’Allianz Bank Course progettato da Hurdzan-Fry, hanno ospitato negli anni alcune tra le competizioni più prestigiose: quattro edizioni dell’Open d’Italia e due European Amateur Championship. Bunker strategici e ostacoli d’acqua caratterizzano entrambi i campi, offrendo a giocatori di ogni livello sfide tecniche e momenti di gioco sempre avvincenti. Tra le punte di diamante del circolo spicca la “Edoardo Molinari Golf Academy”, nata nel 2019 con l’obiettivo di formare e valorizzare i giovani talenti, contribuendo alla crescita del movimento golfistico italiano.
Il prestigio del Royal Park I Roveri va però oltre l’aspetto sportivo. La sua posizione, a pochi passi dalla Reggia di Venaria Reale, e il paesaggio di straordinaria bellezza che lo circonda creano un ambiente unico, dove natura e sport convivono in perfetta armonia. Una cornice ideale per soci e ospiti che desiderano vivere il golf in un’atmosfera esclusiva, rilassante e di assoluto livello.